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     极星寮中的青木吾和佐藤昭二与易银不太相熟他们由衷地赞叹着美作昴的料理

     “他使用的炭火材料应该是牧豆树”素来擅长烟熏料理的伊武崎峻一子就捕捉到了其中奥秘对着极星寮的众说明道“这是原产于南美的豆科灌木是一种在本几乎没有传播开的炭烤材料它在烧烤的故乡德克萨斯也是最当地喜的熏烤材料之一”

     “带有强烈香的木材可以给腥较强的去同时还能让的表面披一层闪耀的金黄”伊武崎峻神严肃地咬牙道“这家伙……”

     “美作那家伙居然还有这方面的知识细节方面可一向是易银的强项……”吉悠姬不由担忧地看向正在默默理食材的易银

     利用等待烤炉烹饪的时间易银不慌不忙地开始制作配菜只是每隔一段时间都会将猪取出刷一遍蒜泥和橄榄油然后继续烤制

     不得不说美作昴的确是个相当厉害的对手虽然易银有自信用同样的炭烤技艺正面击败他但他凭借“模仿”的能能够做到这种程度已经相当厉害通过收集易银的资料美作昴模仿吸取了粤式烤猪的做法再结合美国德州西部开炉烧烤的特点加以改良利用露炭火的优势率先完成了这道烤猪的烹饪

     “可恶居然连会长的技艺也模仿过去了这可是我和会长共同的回忆……”曾经和易银在住宿研修中利用露炭火制作烧鸟料理的户郁魅咬牙切齿

     “那么首先开始评审美作昴的菜品”坐在评审席中央的堂岛银对着麦克风宣布道

     “请慢用……”美作昴将切好的烤猪端至评审们面前模仿着易银一贯的模样说道

     “不准你模仿会长（易银）的模样！”和易银关系匪浅的几个生异同声地喊道

     评审席看着泽红亮香袭的烤猪料理格温和的木久知园果微笑着点评道：“配菜是蔬菜沙拉蘑菇以及牛油煮洋葱鲜亮的泽让整道菜显得端正美丽……”

     “烦了还不！”躁的角崎泷一脚踏在木久知园果的椅背打断了她的品评

     “我……我开动了”面对这个急子的前辈学木久知园果弱弱点切开一块烤猪缓缓放中

     其他几也纷纷开始品尝起美作昴的料理

     嗯！嗯！嗯！

     皮脆柔的感咸香可的滋与其蕴藏的牧豆树香相辉映搭配新鲜蔬菜与烘蔬菜混合制作成的清沙拉汇聚成无与伦比的美“这是模仿田所惠的蔬菜烘方法制作的沙拉与这道烤猪主菜达成完美的配合无论你采取了怎样的即兴发挥也不可能轻易赢得了我的”美作昴扭对着仍在等待料理完成的易银说道

     “确实这道心塑造出来的清不仅没有降低猪的蕾冲击而更加突出这份脆！”堂岛银点认可道

     “脆脆的的~”向子捂着脸露出了满意的笑容

     “这个道已经超越了追踪复制的境界了”一向寡的原冬美也点评道

     作为评审的他们不仅是过去的十杰而且都是各餐厅的现役主厨他们赞不绝的评价令场的观众都为之沸腾而一些易银的朋友拥趸们则露出了担忧的神

     嗤啦！

     一声脆响蓦然传出霎时间场喧闹的声音也为之一窒

     嗤啦！嗤啦！嗤啦！

     易银的烤猪料理不知何时已经出炉了此时的他正在不不慢地切分着烤好的猪

     奇怪的是他没有使用菜刀而是右手抓着一只光洁的瓷盘用盘子的边缘代替餐刀将猪切分开来那声声脆响就是盘子切开猪外皮的声音

     看到这一幕目前正担任着西班牙餐厅“泷·amarillo”主厨兼老板的角崎泷讶声道：“果然！他做的是……”

     “西班牙烤猪”！

     啪！

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